南瓜藤蛋花汤

南瓜藤蛋花汤

南瓜藤蛋花汤的做法说明

简单又健康的汤

南瓜藤蛋花汤的食材和调料

南瓜藤200克
鸡蛋2只
少许
少许
粉/精/味精少许

南瓜藤蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,本人做的是2-3人份的汤

    南瓜藤蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打入碗中,加入少许盐(可以不加),打散至清白混合

    南瓜藤蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中入清水烧开,然后缓慢倒入蛋液,蛋液入开水成蛋花,这时候就可以放入瓜藤了

  4. 第4步.

    待水再次烧开,加入油、盐、鸡粉,调至合适口味即可

    南瓜藤蛋花汤的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢清汤的朋友可以不加鸡粉;可以根据食用人数自行增减食材

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