泡椒娃娃菜

泡椒娃娃菜

泡椒娃娃菜的食材和调料

娃娃菜1颗
泡椒1个
少量
白醋适量
15克
随你
胡萝卜随你

泡椒娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先洗干净装娃娃菜的器皿,控干水。然后把腌制的辣椒、胡萝卜、娃娃菜洗净控控水后切称自己想要的段,不宜过长。

    泡椒娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好后,找一个盆都装里面,撒上些许盐搅拌,平时拌菜的量就行,要不就咸了。再撒15克糖搅拌。

    泡椒娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待所有料被盐杀出水后,装入器皿,倒入小米椒的汁、白醋淹没,小米椒至于顶部。放置于阴凉处90分钟-2天就可以食用。

    泡椒娃娃菜的做法步骤 第3步

小贴士

器皿不能有残留水

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