马利特手指饼干
马利特手指饼干的做法说明
玛格丽特有个相当长的学名：
住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，
据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。 ----玛格丽特饼干
马利特手指饼干的做法与步骤
- 第1步.
低筋粉100g，黄油100g，玉米淀粉（生粉）100g，糖粉60g，盐1g，2个熟蛋黄，揉好粉后冷冻一下，揉成一个个的小球球，手指按一下，170度烤20分钟左右
- 第2步.
入口即化
