油炸脆饼

油炸脆饼

油炸脆饼的做法说明

做了好几次了,感觉这样特别好吃,推荐给大家,简单又好做,偶尔吃一次特别好!

油炸脆饼的食材和调料

胡萝卜一个
胸肉半块
一根
两三个

油炸脆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜擦丝切碎,小葱、蒜瓣切丁,鸡胸肉切丁用料酒、盐、花椒粉调好。

    油炸脆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒油,将葱花、蒜末倒入翻炒后,把胡萝卜丁和鸡肉丁依次倒入翻炒,放入盐、调料,炒熟出锅。

    油炸脆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面杆成薄片(面团是前一天剩下的)抹上一层香油

    油炸脆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入炒好的菜丁,涂抹均匀。

    油炸脆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把涂抹均匀的面折叠成长方形

    油炸脆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用擀面杖杆成薄片,均匀切成块

    油炸脆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅中倒入油,将杆好的薄片放入锅中炸至金黄后捞出。

    油炸脆饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    里面的菜丁也可根据自己口味调制,步骤都是一样的,这样吃不腻,清脆爽口!

    油炸脆饼的做法步骤 第8步

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