腊肉青椒炒饭

腊肉青椒炒饭

腊肉青椒炒饭的做法说明

米饭裹着油香的腊肉,青椒口感清爽,一勺子下去满满的幸福感啊

腊肉青椒炒饭的食材和调料

五花腊肉80g
青椒2个
米饭一碗半左右吧
香菇1朵
适量
一瓣

腊肉青椒炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    腊肉切片,青椒切块,葱切葱花,蒜拍蒜蓉,香菇泡发切小块

  2. 2.

    锅热不用下油直接下腊肉翻炒,待腊肉炒出油下青椒

  3. 3.

    青椒稍稍有点软化时,下盐调味

  4. 4.

    然后倒入米饭,放入葱花蒜蓉香菇翻炒一段时间,待配菜较均匀的融合,倒入酱油耗油再翻炒均匀便可出锅啦

  5. 第5步.

    腊肉青椒炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

米饭最好是煮好了晾一段时间的,或者剩饭也可以,干爽一些的米饭炒饭更好吃

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