滋补鲍鱼粥

滋补鲍鱼粥的做法与步骤

1. 第1步.

   米提前泡两个小时

   
2. 第2步.

   鲍鱼去掉前面的部分

   
3. 第3步.

   鲍鱼切片，内脏切碎，胡萝卜切小丁

   
4. 第4步.

   锅中放三勺香油

   
5. 第5步.

   油热后放大米饭炒，再加入鲍鱼片翻炒熟

   
6. 第6步.

   加入鲍鱼内脏 翻炒均匀

   
7. 第7步.

   翻炒均以后 加水大火煮开，转小火煮40分钟左右

   
8. 第8步.

   粘稠后加入适量盐，鸡蛋清。出锅盛入碗中后加入几滴香油，再把剩下的我生蛋黄放入碗中。我个人不喜欢生蛋黄，就没放。