比紫燕还好吃的酸辣海带丝
比紫燕还好吃的酸辣海带丝的做法与步骤
- 第1步.
海带丝放入开水中烫1分钟，捞出过冷水。
- 第2步.
用上述调料调一碗汁儿
- 第3步.
倒进沥干水的海带拌匀，保鲜膜封好放冰箱冷藏2小时以上味道更好。
小贴士
辣椒油做法：1、辣椒粉、花椒粉、八角粉、（或者十三香）和熟芝麻适量，加一小勺（不要太多拌完了还是干粉状态）生抽拌匀。
2、烧一锅热油7成热时倒入1中搅拌。
3、热油继续烧至9成热冒烟，倒入2中继续搅拌，OK！
海带丝放入开水中烫1分钟，捞出过冷水。
用上述调料调一碗汁儿
倒进沥干水的海带拌匀，保鲜膜封好放冰箱冷藏2小时以上味道更好。
辣椒油做法：1、辣椒粉、花椒粉、八角粉、（或者十三香）和熟芝麻适量，加一小勺（不要太多拌完了还是干粉状态）生抽拌匀。
2、烧一锅热油7成热时倒入1中搅拌。
3、热油继续烧至9成热冒烟，倒入2中继续搅拌，OK！
