椰子油扇贝香菇汤

椰子油扇贝香菇汤的做法与步骤

1. 1.

   蟹味菇洗净，切去根部，掰散；白洋葱洗净；切丁；胡萝卜洗净，去皮，切丁；小扇贝取肉，洗净。

2. 2.

   热锅倒入椰子油烧热，放入扇贝肉翻炒片刻，加胡萝卜、香叶，放入面粉炒散，加盐、白胡椒粉调味。

3. 3.

   倒入A，搅拌片刻至煮沸，加蟹味菇、洋葱丁，盖上锅盖，小火焖煮10分钟后盛出，装入碗中，撒上少许罗勒粉即可