Vianne's recipes芒果椰浆早餐燕麦粥
Vianne's recipes芒果椰浆早餐燕麦粥的做法说明
燕麦粥当早餐怎么吃都吃不腻呢～
朋友送了些芒果 想着可以做早餐燕麦 一直在想用什么搭配芒果 可可…肉桂…白巧克力…牛奶…后来灵机一动想到泰国的芒果糯米饭 于是就用了家里最后一瓶椰浆来搭配 味道和芒果糯米饭一样和谐
微博@木薇安
Vianne's recipes芒果椰浆早餐燕麦粥的做法与步骤
- 1.
一勺燕麦加上三到四勺的水加一点点盐 煮5-10分钟左右 中途要拿果酱木勺搅拌几次防止粘锅底
- 2.
芒果切块一部分拿叉子压泥 一部分留着做装饰 吃起来也更有果肉颗粒感
- 3.
加上些蜂蜜 芒果泥 椰子油混匀调整甜度就算煮好了
- 4.
加一些椰浆稀释
- 5.
装碗上面摆上芒果 再淋一些椰浆 配杯美式 完美早餐
- 第6步.
Bon Appetit ! 祝好胃口!
小贴士
燕麦要选非即食燕麦 那种完整的粗颗粒的老式燕麦 红磨坊之类的品牌都不会错 口感要好的多 会有浓郁的奶香
很多人喜欢用牛奶煮 但我不喜欢 因为会糊锅而且吃起来太厚重了 很腻 真的很腻
平常的正常的组合我是煮好后用牛奶稀释 然后加香蕉泥撒上肉桂粉和红糖调味 今天尝试了新搭配 感觉很奇妙
