榨菜肉沫蒸豆腐

榨菜肉沫蒸豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   内酯豆腐放盘子里切好备用

   
2. 第2步.

   榨菜剁碎

   
3. 第3步.

   把切好的榨菜末码到豆腐上

   
4. 第4步.

   锅内加油放入肉沫煸炒，放入一滴生抽调色，炒好的肉沫淋在榨菜上，上火蒸10分钟

   
5. 第5步.

   蒸好后，不要着急拿出来，把盘子里多余的汤汁倒出来，热锅放入倒出的汤汁，淀粉勾芡，淋在肉沫上，撒上香菜，完工