简单易学 回锅肉

简单易学 回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
猪后腿肉焯水去血水,食材切好
- 第2步.
蒜苗切段
- 第3步.
油适量,热油放入切好肉片,中火翻炒至肥肉出油。
- 第4步.
放入豆瓣酱,青椒,洋葱,加入一勺酱油,两勺生抽翻炒3分钟
- 第5步.
最后放入大蒜翻炒3分钟,一盘美味的回锅肉就好啦!!
小贴士
豆瓣酱已经有盐,所以不需要放盐了呦
猪后腿肉焯水去血水,食材切好
蒜苗切段
油适量,热油放入切好肉片,中火翻炒至肥肉出油。
放入豆瓣酱,青椒,洋葱,加入一勺酱油,两勺生抽翻炒3分钟
最后放入大蒜翻炒3分钟,一盘美味的回锅肉就好啦!!
豆瓣酱已经有盐,所以不需要放盐了呦