韩式炒杂菜

韩式炒杂菜

韩式炒杂菜的做法说明

去韩国料理店必点菜,价格不低但味道时好时坏,配菜也很少,吃着不过瘾。那么贵不如自己做着吃,好吃又管够

韩式炒杂菜的食材和调料

粉丝两把
蕨菜适量
胡萝卜适量
青椒丝适量
适量
菠菜适量
肉丝适量
老抽
生抽
白胡椒
香油
芝麻
适量
香菇

韩式炒杂菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备蒜末、葱花

    韩式炒杂菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生抽:老抽:水:糖=2:1:2:1

    韩式炒杂菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各种配菜切丝、抄水

    韩式炒杂菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热了,炒蒜末和葱花爆香

    韩式炒杂菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入洋葱和牛肉丝

    韩式炒杂菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    各种配菜丝炒

    韩式炒杂菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入粉丝,加入适量调料,加盐调味,加白胡椒粉

    韩式炒杂菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加香油调味

    韩式炒杂菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅

    韩式炒杂菜的做法步骤 第9步

小贴士

注意调料汤不要全加进去,会炒肿了!

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