双色心太软-黑芝麻酱&原味
双色心太软-黑芝麻酱&原味的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗净，冷水泡一个小时
- 第2步.
找两支喝酸奶那种吸管，去红枣核。也可以用小刀侧边划开一道口子抠出核来，这样就省略掉第三步
- 第3步.
侧面划一道口，后面好包进糯米馅去
- 第4步.
糯米粉适量用温水和开（水要一点点加）到软硬适中的程度就OK，然后将面团分成等量两份，在其中一份上加适量黑芝麻酱。不必放糖，因为红枣本身就很甜了
- 第5步.
揉成图中状态即可
- 第6步.
将馅包夹进红枣里
- 第7步.
上锅蒸（大火烧开，中小火10分钟就好）
- 第8步.
成品图，一定要趁热吃啊！！！
