红烧花生炖猪手

红烧花生炖猪手的做法与步骤
- 第1步.
猪脚洗净焯水
- 第2步.
将红糖、冰糖在锅中放油炒至融化,再放入猪脚翻炒
- 第3步.
放入姜、蒜、花椒、八角、香叶、陈皮、干辣椒、桂皮、草果
- 第4步.
放入料酒
- 第5步.
放入花生,翻炒
- 第6步.
放入高压锅炖30分钟
- 第7步.
出锅
小贴士
要放入一点点醋和陈皮,猪脚才能软糯。
猪脚洗净焯水
将红糖、冰糖在锅中放油炒至融化,再放入猪脚翻炒
放入姜、蒜、花椒、八角、香叶、陈皮、干辣椒、桂皮、草果
放入料酒
放入花生,翻炒
放入高压锅炖30分钟
出锅
要放入一点点醋和陈皮,猪脚才能软糯。