椰蓉红豆卷（完全不粘手）
椰蓉红豆卷（完全不粘手）的做法说明
全程不粘手
椰蓉红豆卷（完全不粘手）的做法与步骤
- 1.
开水，糖，粉混合成团
- 第2步.
一个大碟抹油，放糯米粉团揉开铺平，我的碟子大概40厘米宽，水开蒸15分钟左右
- 第3步.
抹豆沙，卷起，我用的乡下榨的花生油，所以颜色有点黄
- 第4步.
滚椰蓉
- 第5步.
切块
小贴士
以前做过蒸粉浆，蒸好带手套拿出来揉的那种，太粘了，我这暴脾气干脆扔了不做了！？
①我喜欢甜一点的，50克糖我觉得刚好.豆沙也是甜的，不喜欢太甜自己适当减糖。
②水换成牛奶，椰浆什么都可以，应该更香。
③外面裹椰蓉，黄豆粉，熟芝麻都可以，没有限制
在成功的基础上随意发挥
