Raspberry Cake No.11
Raspberry Cake No.11的做法说明
B站up主Hildakoaren搬运的韩国cookingtree烘焙系列，觉得好美，转来挨个学习！
此系列好多都是基本款海绵蛋糕底加各种奶油水果，很简单，又很美。
Raspberry Cake No.11的做法与步骤
- 第1步.
提前准备15cm海绵蛋糕，切四片备用
- 第2步.
奶油加入80g果酱打发
- 第3步.
蛋糕片刷糖浆，抹奶油
- 第4步.
奶油层上抹一层覆盆子果酱
- 第5步.
抹面组装
- 第6步.
打发少量淡奶油进行顶部裱花，50g足够了
- 第7步.
摆上覆盆子，倒着放
- 第8步.
底部凹处挤上果酱
- 第9步.
放上薄荷叶
- 第10步.
完成
- 第11步.
切面
