腊肠炒饭

腊肠炒饭的做法说明
懒人炒饭
腊肠炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好腊肠
- 第2步.
切粒
- 第3步.
(可以用其他蔬菜代替豆角)
- 第4步.
豆角切粒
- 第5步.
把鸡蛋打进米饭里
- 第6步.
搅拌,每颗米粒都被蛋液裹着
- 第7步.
先热锅,转中火,下油,炒香腊肠
- 第8步.
倒进豆角一起炒香,再放米饭一切炒,放盐.糖.鸡粉
- 第9步.
最后洒点葱花…
小贴士
想要炒饭粒粒分明的效果,1⃣️隔夜饭,经过一晚把米粒中的水份蒸发。 2⃣️在煮米饭的时候把洗米水洗到清澈见底,尽量去除米粒上的淀粉,煮饭时的水量比平时煮饭的水里减一点