快手绿豆汤(微波炉+养生壶)

快手绿豆汤(微波炉+养生壶)

快手绿豆汤(微波炉+养生壶)的做法说明

受范志红老师的《不动火,也能搞定营养餐》一文启发,试了用微波炉先煮一会绿豆汤,节约时间,效果也不错。至少比我用电压力锅煮出来的好(可能是我不会用)

快手绿豆汤(微波炉+养生壶)的食材和调料

绿豆50g
绿豆重量12-15倍 随意

快手绿豆汤(微波炉+养生壶)的做法与步骤

  1. 第1步.

    绿豆洗净,放入可微波的容器,加水适量水(没过绿豆),微波炉高火五分钟。

    快手绿豆汤(微波炉+养生壶)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    微波炉加热过后的绿豆连水一起导入养生壶(偷懒不想看火),加水到自己觉得适量的刻度,我大概加到600ˉ700ml。

    快手绿豆汤(微波炉+养生壶)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    养生壶按营养粥功能,煮到绿豆开花即可,按个人口味加不加糖都行。我加的水会偏多些。整个过程感觉不到半小时,?没注意看时间。

    快手绿豆汤(微波炉+养生壶)的做法步骤 第3步

小贴士

主要利用微波炉先把绿豆煮熟部分,缩短了煮的时间,绿豆不易氧化成红色。范老师文章里面的处理方法,处理过后的绿豆汤可以喝,绿豆半熟可以直接和大米一起煮成绿豆饭,省去浸泡时间

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