可乐蘑菇盖浇饭🍛
可乐蘑菇盖浇饭🍛的做法说明
三四年前经常给阿林做的一道午饭，方便快捷又美味😊
可乐蘑菇盖浇饭🍛的做法与步骤
- 第1步.
将蘑菇撕成细条，清洗
- 第2步.
瘦肉腌制
- 第3步.
番茄和青椒准备
- 第4步.
可乐准备
- 第5步.
油热先放番茄，然后蘑菇，青椒，提前炒好的瘦肉，适当加入味极鲜或者老抽提色
- 第6步.
蘑菇八成熟时加入半瓶可乐，会有气泡，汤汁会变得浓稠一点，放盐
- 第7步.
在盘中盛好米饭
- 第8步.
完成啦😄
小贴士
1.蘑菇自带水分较多，可以提前捏出过多的水，或者炒的过程中，舀出过多汤汁
2.可乐是含有糖分的，所以口味重的朋友可以适当多加一丢丢盐
