奶香菠菜紫薯饼

奶香菠菜紫薯饼

奶香菠菜紫薯饼的做法说明

喜欢胖胖的发面饼,易消化养胃,饼皮松软内陷甜糯,颜值高。

奶香菠菜紫薯饼的食材和调料

农家面粉95g
全脂奶粉5g
菠菜一颗
30ml
酵母1.5g
内陷:
紫薯

奶香菠菜紫薯饼的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜洗净焯水一分钟,捞出过凉切段,加水打成菠菜泥

  2. 第2步.

    面粉、奶粉、菠菜泥、酵母一起和成面团,发酵至两倍大,25度约40分钟。

    奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团排气后分割成小块,包入紫薯馅

    奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收口朝下,手心按压,表层可以粘些黑芝麻,加盖二次醒发15分钟

    奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅表层刷一点油,放入小饼,小火两面金黄出锅

    奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    内陷甜糯,饼皮松软

    奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加上一杯牛奶🥛早餐能量满满

    奶香菠菜紫薯饼的做法步骤 第7步

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