潮汕菜头丸

潮汕菜头丸

潮汕菜头丸的做法说明

身为在外的潮汕人，时常会想念家乡的各种小吃美食！自己动手，让乡愁化身技能藏进肚子里！

潮汕菜头丸的食材和调料

白萝卜	1根
胡萝卜	半根
盐	适量
五香粉	适量
面粉	适量
葱	适量

潮汕菜头丸的做法与步骤

第1步.
萝卜洗净，擦丝，挤干水分，加入调料及面粉拌匀
2.
捏成丸子入油锅炸，油要多一点
第3步.
记得小火慢炸，不然容易外面糊了里面没熟金黄灿灿，配上功夫茶，够力

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