虾仁杂蔬米饼
虾仁杂蔬米饼的做法说明
没有故事的菜谱
只因家里有一碗剩饭，而我的小包子没有早饭吃，所以有了这个饼！
虾仁杂蔬米饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需的材料，剩饭，虾，酱油，鸡蛋，洋葱，胡萝卜！还有油忘记入镜，后面图片会加上！
- 第2步.
因为之前的米饭比较硬所以先把米饭泡到蛋液里，然后，胡萝卜，洋葱，虾仁切碎，备用。
- 第3步.
这就是我用的油啦-牛油果油，核桃油，橄榄油，其实都行！
- 第4步.
锅里放油，小火。
- 第5步.
放洋葱炒香
- 第6步.
加入虾仁胡萝卜一起炒熟。
- 第7步.
然后把炒熟的东西一起加入加了米饭的鸡蛋液里，加几滴生抽，加少许虾皮粉调味，没有虾皮粉可以不加！
- 第8步.
所有东西一起搅匀，如果混合物比较稀，可以适当加点面粉，混合物的状态一定是不太流动的稠稠的才行！
- 第9步.
锅里加几滴油，小火。
- 第10步.
用勺子舀出来，稍微整形，可以压薄一点，蛋液可以熟的更快。待两面金黄，出锅。
- 第11步.
摆盘，记得放凉一点在吃哟！
小贴士
1.记得小火，小火！
2.蔬菜都可以替换，家里当时只有这些菜！
3.大人也是可以吃的，味道很不错！可以把酱油换成盐！
