喼汁排骨

喼汁排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨清洗晾干水。

   
2. 第2步.

   切好蒜末、姜、葱。

   
3. 第3步.

   晾干水的排骨放到盘中加入淀粉、耗油、蒜、姜、盐搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   把锅预热后放油转小火（🔥要小），放入排骨（不能炒，盖上锅闷五分钟）

   
5. 第5步.

   然后像煎鸡蛋一样把排骨翻过来再闷五分钟。

   
6. 第6步.

   然后加入喼汁、酒、糖。

   
7. 第7步.

   美味的喼汁排骨做好啦！味道像烧排骨一样，饿了吗？