芝士奶盖苹果茶

芝士奶盖苹果茶的做法说明

作为地方腾不开的穷学生，活生生用筷子打出了奶盖，我自己都觉得很厉害……
自己动手做芝士水果茶的好处就是可以避免额外的糖，还能想放什么水果就放什么水果，超开心。

第1步.
首先就是打奶盖啦，奶油奶酪挖进碗里，加一点牛奶然后拌到融化，紧接着倒入淡奶油。不停地打呀打呀，直到能看见立起来的小尖尖。
第2步.
做海盐奶盖的话，扭一点海盐进来。我这里用的是粉盐，因为这个配方只是一次的量，拧一点点就够了，要是不够有味儿那就再来一下。
第3步.
用绿茶做冰块。我买的是Lupicia家的葡萄柚绿茶，口味清淡香气很喜欢。果味茶叶真的是生命中的小确幸，摆着闻都很舒服。
第4步.
苹果切片，一半放入搅拌机和冰块打成果泥或者冰沙，取决于你想加多少冰；另一半苹果再切小，和三四块绿茶冰块一起放进杯子里。我喜欢茶味重一点，这时候已经煮好了小半壶铁观音，放凉至室温倒入杯中，喜欢喝凉一点的煮好后直接进冰箱也可以。
第5步.
按照冰块苹果片铁观音/ 苹果绿茶泥/ 海盐奶盖的顺序依次倒满杯子。
第6步.
用不上吸管，直接拿勺子从底挖到顶吧！一口大满足！