孜然牛肉炒面

孜然牛肉炒面

孜然牛肉炒面的做法说明

时间:约15-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

孜然牛肉炒面的食材和调料

鲜面条300g
牛肉150g
生抽20g
5g
0.3个
胡萝卜0.5根
孜然粉2g
辣椒2g

孜然牛肉炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面条沸水下锅,煮熟后过冷水捞出备用。

    孜然牛肉炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油锅下入牛肉,煸炒至变色后依次加入 青椒、胡萝卜、洋葱,然后加入混合的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。

    孜然牛肉炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加面中火翻炒,随即加入生抽、盐,炒匀即可出锅。

    孜然牛肉炒面的做法步骤 第3步

小贴士

1.炒面条前先加孜然粉可以更好将孜然炒出香味。
2.面条选用鲜切面口感更佳。

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