山楂苹果大枣汤
山楂苹果大枣汤的做法说明
来自范志红《吃对你的家常菜》
⭐山楂和苹果提供大量类黄酮和果胶。山楂开胃助消化，富含维生素C和有机酸，促进铁吸收。果胶能帮助清楚体内重金属，延缓餐后血糖上升。
山楂苹果大枣汤的做法与步骤
- 1.
苹果和山楂洗净，去蒂，去核，切块。
- 2.
山楂放入锅内，放入红枣，加水煮沸。加苹果，煮25分钟，加冰糖调味即可。
小贴士
通过调整山楂和枣的比例控制汤的酸甜。
胃酸不足的多放山楂。
苹果等水开后倒入，以防氧化变色。
来自范志红《吃对你的家常菜》
⭐山楂和苹果提供大量类黄酮和果胶。山楂开胃助消化，富含维生素C和有机酸，促进铁吸收。果胶能帮助清楚体内重金属，延缓餐后血糖上升。
苹果和山楂洗净，去蒂，去核，切块。
山楂放入锅内，放入红枣，加水煮沸。加苹果，煮25分钟，加冰糖调味即可。
通过调整山楂和枣的比例控制汤的酸甜。
胃酸不足的多放山楂。
苹果等水开后倒入，以防氧化变色。
