金碧辉煌

金碧辉煌

金碧辉煌的做法说明

名字自己随便取得啦,别建议🤪

金碧辉煌的食材和调料

鸡蛋2个
吉士粉一小勺,提香用
苹果2个
生粉少于
面包糠500克
番茄沙司一丢丢

金碧辉煌的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一些可爱呆萌的苹果。

    金碧辉煌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剥皮,切片。记得剥皮哈!然后里面有核可以用瓶盖打个小洞。如下图👇🏻👇🏻👇🏻

    金碧辉煌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是介个样子!

    金碧辉煌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后蘸点生粉,鸡蛋液和吉士粉。

    金碧辉煌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后开油锅!同学们注意了!拿出小本子记好!油温控制在3成左右。保证苹果上的面包糠能够迅速定型。其次3秒之内立马捞起来,接着你可以看到它慢慢变成金黄色。

    金碧辉煌的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最最后可以在上面挤点番茄沙司!完结撒花!装盘上桌🤪

    金碧辉煌的做法步骤 第6步

小贴士

一:如果油温掌握的不够好的同学,可以一个一个炸。
二:三成油温,油锅会冒一点烟,下苹果会起泡。
三:油温不过三成,苹果不过三秒!

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