超级无敌好吃快手的发面饼

超级无敌好吃快手的发面饼的做法说明
百做不厌,百吃不厌~
超级无敌好吃快手的发面饼的做法与步骤
- 1.
和面。面粉酵母糖水揉成光滑的面团,我用厨师机揉5分钟。
- 2.
不用醒面,也不用发面。分成两份,一份用保鲜膜盖着,一份擀成大薄片,越薄分层越多,但发面饼也不用追求太多层,所以也不用太大勺片,各有各滋味。
- 3.
接着面皮上抹一层葱油或其他油或猪油。
- 4.
接着撒各种调料粉,每种都撒上一层。
- 5.
开始折叠。先5厘米宽这样卷折起来,然后像叠被子一样两边向中间折,再对折,醒5分钟好擀开,不醒也不影响。擀成圆形或方形。
- 第6步.
电饼铛开中大火,刷薄薄一层油,预热1分钟,饼放入。 两分钟后,上面也刷一层薄油,反面。 两面都变成金黄色就可以出锅了~
- 第7步.
这个在撒料环节多撒了培根丝。
- 第8步.
好香的~