夏普水波炉成长记—茶碗蒸、金针菇肉片、茄汁鱼块、蜜汁百合南瓜

夏普水波炉成长记—茶碗蒸、金针菇肉片、茄汁鱼块、蜜汁百合南瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、马蹄、香菇切成细丁，与肉末拌匀后加入盐生抽腌制备用；鸡蛋加盐打散加入与鸡蛋同等比例的水拌匀；腌制好的肉末装入陶瓷烤碗底部铺平，鸡蛋液过滤后倒在肉末上，放入烤盘。（下段烤盘）

   
2. 第2步.

   金针菇去头撕成小朵洗净滤干水分备用；梅花肉切成肉片加盐生抽地瓜粉抓匀备用；陶瓷烤碗底部均匀铺上金针菇，金针菇上撒入适量盐，表面排入肉片撒上姜丝，放入烤盘。（下段烤盘）

   
3. 第3步.

   鲈鱼去头切成段状，加入盐料酒生抽五香粉腌制备用；黄椒红椒黄瓜切块撒盐调入植物油抖均匀，把鱼块排在烤网上，素菜放在铺了锡纸的烤盘上；碗中入番茄酱盐糖生粉水调匀，放烤盘上。（这是上段烤盘）

   
4. 第4步.

   南瓜切块，红枣和百合洗净，均匀拍在铺了锡纸的烤盘上。（下段烤盘）装盘淋蜂蜜

   
5. 第5步.

   水波炉上层（上段烤盘）

   
6. 第6步.

   水波炉下层（下段烤盘）

   
7. 第7步.

   按此步骤操作