自制李子果酱 独家配方

自制李子果酱 独家配方

自制李子果酱 独家配方的做法说明

买了一盒李子但是太酸太酸了 在冰箱里放了大概半个月完全没坏 于是乎。。拿来做果酱呗 扔了可惜 没想到味道很棒!! 高兴😊😊

自制李子果酱 独家配方的食材和调料

李子5个
黄金幼砂或者绵白糖适量 (要大胆放)
柠檬半个
朗姆酒柠檬味配酒3勺
1勺
肉桂粉0.5勺

自制李子果酱 独家配方的做法与步骤

  1. 第1步.

    要把李子切成小块 后续比较好煮;切好后放进不粘锅,一层李子,再撒一层砂糖,以此叠放;静止30-60分钟;然后搅和一下,开小火煮;

    自制李子果酱 独家配方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮的时候要不停的搅拌;

    自制李子果酱 独家配方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加肉桂粉

    自制李子果酱 独家配方的做法步骤 第3步
  4. 4.

    挤半个新鲜的柠檬汁进去 搅拌搅拌

  5. 第5步.

    煮到粘稠的时候 把其余的配料都加进去再不停搅拌 搅拌;煮到整锅都有点凝结成胶的状态时就可以关火了

    自制李子果酱 独家配方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装瓶!

    自制李子果酱 独家配方的做法步骤 第6步

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