广东菜心

广东菜心的做法与步骤

1. 1.

   广东菜心摘好洗净，盐水浸泡10分钟。

2. 2.

   锅热放入植物油，烧到八成热，倒入滤干水的广东菜心，不断翻炒。

3. 3.

   加入蚝油继续翻炒，盖锅盖稍微焖一下，加盐翻炒，起锅、上菜。