向日葵纸杯蛋糕
向日葵纸杯蛋糕的做法说明
夏天的颜色，看见它仿佛置身于大自然中一样。心情都是美美哒！
向日葵纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把黄油和牛奶放入小锅里小火加热至融化后备用。
- 第2步.
蛋清加几滴白醋分三次加糖打到尖角。
- 第3步.
加入蛋黄继续用电动打蛋器打发。
- 第4步.
打至滴落的面糊不宜消失就可以了。
- 第5步.
筛入低筋面粉并用刮刀切拌均匀（切勿画圈搅拌）。
- 第6步.
取三分之一面糊与第一步中化好的黄油牛奶液混合均匀。
- 第7步.
把混合好的糊与剩下的三分之二面糊混合均匀。
- 第8步.
把蛋糕糊装入裱花袋挤到阳晨九连麦芬蛋糕模具里（模具里放上小纸托）震几下，把大气泡震出去。
- 第9步.
长帝炫彩烤箱CRTF32WBL上下管170度预热10分钟。放入烤箱中层170度25分钟。
- 第10步.
出炉放凉备用。
- 第11步.
白豆沙加入少许黄色色素拌均。
- 第12步.
装入裱花袋（裱花嘴：SN7173）。
- 第13步.
取一片奥利奥饼干放在蛋糕上面。
- 第14步.
贴着奥利奥的边缘挤一圈向日葵花瓣，这是第一层。
- 第15步.
在两个花瓣之间挤上第二层花瓣，同样规律再挤上第三层、第四层。根据个人的喜好挤3-5层即可。
- 第16步.
成品图
- 第17步.
成品图
- 第18步.
成品图
- 第19步.
成品图
- 第20步.
成品图
- 第21步.
成品图
小贴士
1、如果不喜欢太甜，糖的量可以减，但是不要低于30克。
2、此次方子中鸡蛋的大小平均63克。
3、每个烤箱的脾气不同，烘烤温度和时间仅供参考。
