五指毛桃土茯苓豬骨湯
五指毛桃土茯苓豬骨湯的做法说明
鮮土茯苓是濕疹湯水常見的湯料，可健脾袪濕，五指毛桃亦具有行氣利濕的功效。五指毛桃是桑科植物粗葉榕的根部，「有新鮮的，就用新鮮一大扎煲湯」，煲起來帶椰香，平衡鮮土茯苓的甘味。
此湯水有健脾化濕、止咳化痰、舒筋活絡、補腦及養血安神的功效。
五指毛桃土茯苓豬骨湯的做法与步骤
- 第1步.
準備食材
- 第2步.
湯骨飛水，洗淨瀝乾
- 第3步.
干藥材浸泡30mins
- 第4步.
土茯苓切成小塊容易煲出味兒
- 第5步.
(啊喵亂入) 全部食材放進瓦煲，倒入足量的水，大火煲開，轉小火1hr
- 第6步.
加點鹽。 完 thx for watching🤤
