包子

包子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉适量用发酵粉兑温水搅拌到面粉不粘手。

   
2. 第2步.

   掠过

   
3. 第3步.

   掠过

   
4. 第4步.

   待面粉发酵1个小时左右，用刀切开看里面成蜂窝眼的样子。

   
5. 第5步.

   掠过

   
6. 第6步.

   掠过

   
7. 第7步.

   蜂窝

   
8. 第8步.

   和面

   
9. 第9步.

   擀面皮

   
10. 第10步.

    包成形

    
11. 第11步.

    成行

    
12. 第12步.

    上蒸笼开大火烧开水后再放包子蒸。上大汽约10-15分钟左右。起笼迅速翻出包子以免粘上。

    
13. 第13步.

    在面粉里放点适当的白糖，现磨红豆浆堪称完美…

    
14. 第14步.

    完美

    
15. 第15步.

    完美…