超下饭黄焖鸡大大!

超下饭黄焖鸡大大!的做法说明
外面吃的黄焖鸡都是清汤寡水 感觉越做越差了,决定自己来~
超下饭黄焖鸡大大!的做法与步骤
- 第1步.
冷锅冷油下白砂糖一勺 搅拌至其融化
- 第2步.
大火下鸡块 翻炒上色
- 第3步.
加料酒
- 第4步.
加生姜片和辣椒粉或者干辣椒
- 第5步.
生抽来三勺 和老抽半勺
- 第6步.
翻炒
- 第7步.
加水 没过鸡腿为好
- 第8步.
加胡萝卜和香菇
- 第9步.
加土豆
- 第10步.
胡椒粉来一丢丢
- 第11步.
盐巴适量
- 第12步.
大火少开转小火再烧15-20分钟
- 第13步.
快好的时候下青椒 有芹菜的话再来点芹菜 香啊
- 第14步.
出锅咯