开口笑,不开口都难哦

开口笑,不开口都难哦的做法说明
小时候的味道
开口笑,不开口都难哦的做法与步骤
- 第1步.
大盆加入面粉、泡打粉 小盆加入鸡蛋、白糖、油、水搅拌均匀
- 第2步.
两小盆食材混合后揉成面团,盖上保鲜膜,放在温度高点的地方松弛20分钟
- 第3步.
松弛好的面团直接揉成小圆团, 粘点水后再去滚白芝麻,这样炸的时候芝麻不容易掉出来
- 第4步.
锅中倒入油,油要多点,能没过它就可以了 锅中油5成热时 把裹好芝麻的面团放进去炸,全程中小火就好
- 第5步.
不断的翻动下,这样炸就会很均匀很漂亮,炸四、五分钟即可
- 第6步.
出锅咯。个个都是开口的哦
- 第7步.
个别的开口笑我加入了一些红豆沙,味道也是很不错的哦!