椰奶冻糕~牛奶小方~

椰奶冻糕~牛奶小方~的做法说明
浓郁的奶香与椰香完美融合
细腻爽滑,入口即化,Q弹又美味
这就是超受欢迎的椰奶冻哦
尤其受小朋友的喜欢哦
一款简单易学 无需烤箱的小甜品
椰奶冻糕~牛奶小方~的做法与步骤
- 第1步.
椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖混合均匀,隔水加热充分溶解
- 第2步.
将提前泡好的吉利丁片加入到椰奶液中继续小火搅拌均匀至融化
- 第3步.
将椰奶液过筛倒入方形硅胶盘,放冰箱冷藏至凝固
- 第4步.
将凝固好的椰奶冻取出,切成小方块
- 第5步.
放椰蓉上面滚一下裹上椰蓉即可
- 第6步.
就这样,奶白色的小方块就完成啦
- 第7步.
是不是很容易呢 平时在家闲着无聊时也可以和家人一起做哦 看电视玩电脑时随时都可以拿来吃哦 或者家里来客人时拿来招呼客人也是很棒的
- 第8步.
除了原味,还可以做其他口味的哦~ 例如 加入抹茶粉,做抹茶奶冻糕
- 第9步.
加入可可粉,做巧克力奶冻糕
- 第10步.
或者加入色素粉~制作不一样的牛奶小方
小贴士
1.搅拌的时候动作要迅速,防止糊锅
2.为了让椰奶冻成品更加嫩滑,过筛步骤不能忽略
3.椰奶冻中还可以加入各种夏季水果,搭配更丰富