椰奶冻糕~牛奶小方~

椰奶冻糕~牛奶小方~

椰奶冻糕~牛奶小方~的做法说明

浓郁的奶香与椰香完美融合
细腻爽滑,入口即化,Q弹又美味
这就是超受欢迎的椰奶冻哦
尤其受小朋友的喜欢哦
一款简单易学 无需烤箱的小甜品

椰奶冻糕~牛奶小方~的食材和调料

椰浆60g
细砂糖35g
牛奶135g
淡奶油95g
吉利丁片2片
椰蓉适量

椰奶冻糕~牛奶小方~的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖混合均匀,隔水加热充分溶解

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将提前泡好的吉利丁片加入到椰奶液中继续小火搅拌均匀至融化

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将椰奶液过筛倒入方形硅胶盘,放冰箱冷藏至凝固

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将凝固好的椰奶冻取出,切成小方块

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放椰蓉上面滚一下裹上椰蓉即可

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    就这样,奶白色的小方块就完成啦

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    是不是很容易呢 平时在家闲着无聊时也可以和家人一起做哦 看电视玩电脑时随时都可以拿来吃哦 或者家里来客人时拿来招呼客人也是很棒的

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    除了原味,还可以做其他口味的哦~ 例如 加入抹茶粉,做抹茶奶冻糕

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入可可粉,做巧克力奶冻糕

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    或者加入色素粉~制作不一样的牛奶小方

    椰奶冻糕~牛奶小方~的做法步骤 第10步

小贴士

1.搅拌的时候动作要迅速,防止糊锅
2.为了让椰奶冻成品更加嫩滑,过筛步骤不能忽略
3.椰奶冻中还可以加入各种夏季水果,搭配更丰富

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