披萨前传之教你如何自制披萨酱
披萨前传之教你如何自制披萨酱的做法说明
披萨酱是披萨的主要调味材料，一般有红酱(番茄酱)、青酱(罗勒松子酱)，白酱(奶油酱)等常见的品种，酱底的种类决定了披萨的口味特点，披萨酱和意大利面的酱料可以通用噢。
披萨前传之教你如何自制披萨酱的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
1、番茄去皮切成小块
- 第3步.
洋葱洗净切成小块
- 第4步.
蒜瓣洗净切成小丁
- 第5步.
开火烧热，放入黄油融化
- 第6步.
放入蒜丁和洋葱炒出香味
- 第7步.
放入番茄块，炒软变碎出汁。
- 第8步.
放入糖、罗勒碎、披萨草、黑胡椒、盐.
- 第9步.
继续翻炒，注意不要糊底,可以盖上锅盖焖一会。
- 第10步.
翻炒至浓稠大火收汁完成。
- 第11步.
小编正在准备自制作披萨教程，敬请期待哦！！！！
