水晶糖蒜
水晶糖蒜的做法说明
大家好我是宝强，今天按照我们保定人的方法，教大家制作非常好吃的水晶糖蒜，按照我的操作步骤，不放酱油不用熬煮，简单易学！
水晶糖蒜的做法与步骤
- 第1步.
首先准备今年的新蒜，一定要用新蒜
- 第2步.
然后将大蒜的老皮剥掉，用剪刀将去蒜茎
- 第3步.
将剥好的大蒜放到清水里，加入一小勺食盐，腌制1晚上，这样可以缓解大蒜的辛辣味
- 第4步.
然后将泡好的大蒜，蒜头朝下控干水分
- 第5步.
将白醋和白糖混合到一起，搅拌均匀，把白糖融化了，然后加入两勺高度白酒
- 第6步.
然后将调好的醋汁倒进容器里
- 第7步.
拧紧盖子，放在阴凉处20他左右就可以吃了
- 第8步.
做好的糖蒜晶莹剔透，非常脆而且没有一点辣味，大家可以试试我的做法！
