难得孩子可以吃一盘的好菜——耗油花式香菇

难得孩子可以吃一盘的好菜——耗油花式香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   材料

   
2. 第2步.

   准备一把切片刀

   
3. 第3步.

   在香菇上两边切斜口一刀，注意看右边切下的香菇块，斜刀口。

   
4. 第4步.

   在切口的旁边再来一刀，大概三分之一的位置

   
5. 第5步.

   在交叉的刀口中间划最后一刀。

   
6. 第6步.

   每一个香菇都切成花式。

   
7. 第7步.

   将切好的香菇去蒂洗净。

   
8. 第8步.

   将耗油、自然鲜、淀粉拌匀调汁

   
9. 第9步.

   开火倒油

   
10. 第10步.

    油热7分放入香菇，炒软出水

    
11. 第11步.

    倒入调料汁，加入一碗水

    
12. 第12步.

    大火收汁，出锅