炒｜炒鲜菇Fried Fresh Mushroom
炒｜炒鲜菇Fried Fresh Mushroom的做法说明
夏日来份良心价7元的炒素菜吧
明明是炒口菇为什么叫炒鲜菇
因为这是一道通用数学公式呀！
讲真，最开始做的就是炒平菇
味道鲜但卖相自认为不如口菇
口菇夏季较少一般在早市易购
平菇较常见有营养价格更亲民
无论是哪一种菇做法都相同哦！
炒｜炒鲜菇Fried Fresh Mushroom的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
口菇洗净，对半切开，姜切末，小葱切段和葱花。
- 第3步.
凉锅热油，放入姜末和葱段煸炒出香味后放入口菇。
- 第4步.
口菇煸炒均匀后加入糖和生抽继续翻炒至出水。
- 第5步.
往锅里倒入淀粉水勾芡，继续翻炒2分钟。
- 第6步.
转大火收汁，关火。
- 第7步.
装盘撒上葱花，即食。
