全味儿拍黄瓜

全味儿拍黄瓜的做法说明
夏天到了,吃什么都没有胃口,凉菜却是很好的选择,可又怕凉菜拌的不入味不下饭,这道全味儿拍黄瓜绝对让你吃两碗儿
全味儿拍黄瓜的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净拍扁后剁成块,葱和蒜切末
- 2.
拍好的黄瓜放入碗中,上面撒上葱花和蒜末,再依次放入盐,鸡精,粗,海鲜酱油,香油,麻椒油,辣椒面
- 3.
最后锅内烧热油,立即浇在葱花蒜末和辣椒面上,发出滋啦一声,伴随着葱油的香味,我们的全味儿拍黄瓜就搞定啦,接着就尽情拌开享用吧!
小贴士
热油要热,一定要淋在葱花蒜末辣椒面上,并且
浇在上面能听到滋啦的一声,不然香味出不来