腊肠杂蔬焖饭

腊肠杂蔬焖饭的做法说明
家里有俩个挑食不爱吃饭的娃👶为了哄着多吃点饭菜就有了这道焖饭🍛虽是也是跟着下厨房另一位做饭能手学的,但我自己还是改动了不少😎我家那位一次能吃三碗,娃们也很赏脸的爱吃🤓下面我就来说说怎么做的吧😊😊
腊肠杂蔬焖饭的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净放温水浸泡
- 第2步.
所有食材切成小块
- 第3步.
用油炸香蒜片
- 第4步.
将食材全部倒入锅中加入一勺盐(口味偏重点的可以再加一勺盐)
- 第5步.
加一汤勺的薄盐生抽
- 第6步.
小半勺蚝油 翻炒均匀
- 第7步.
菜炒好以后将浸泡好的大米倒入锅中,水没过食指两指节
- 第8步.
加盖中小火焖煮15分钟即可 (如果觉得味道偏淡可以在饭上再淋一点生抽哦!)
- 第9步.
这一锅都被娃他爸和姐弟俩一起瓜分啦!