烤箱版橄榄油紫薯饼

烤箱版橄榄油紫薯饼

烤箱版橄榄油紫薯饼的做法说明

外面买的紫薯饼南瓜饼都特别填,而且都是油煎的。自创了这个烤箱版紫薯饼,低糖少油味道好。宝宝吃最合适。

烤箱版橄榄油紫薯饼的食材和调料

糯米粉适量克
紫薯2个
红豆沙馅少许
橄榄油少许

烤箱版橄榄油紫薯饼的做法与步骤

  1. 1.

    紫薯去皮切成小块,蒸熟

  2. 第2步.

    紫薯凉了后加糯米粉和少量的水,揉成不黏手的面团。

    烤箱版橄榄油紫薯饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红豆沙馅是买的现成的。因为外面卖的都比较甜,所以紫薯面团里不要再放糖了。

    烤箱版橄榄油紫薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把烤盘上刷上油。把紫薯饼一个个摆好。然后刷油。

    烤箱版橄榄油紫薯饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱中下层,180℃ 热风烧烤模式,20分钟。

    烤箱版橄榄油紫薯饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻面,刷油,再放入烤箱。热风烧烤180℃,中下层,10分钟。出炉

    烤箱版橄榄油紫薯饼的做法步骤 第6步

小贴士

紫薯蒸好了很干,跟南瓜不一样。所以和面的时候需要多加一点水。

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