全蛋版蛋挞, 不腻, 无淡奶油

全蛋版蛋挞, 不腻, 无淡奶油的做法与步骤
- 第1步.
拿出蛋挞皮就马上预热烤箱210度这样
- 第2步.
奶热一下,加热到能融化糖就可以了
- 第3步.
凉至40度左右,接近手温,加入鸡蛋(全蛋)搅拌均匀
- 第4步.
我没筛网没筛,最好是筛一下,那样的话蛋挞液会更细腻,然后倒入蛋挞皮上,大概倒8 9分满这样
- 第5步.
放入烤箱中层210度,烤18分钟这样,在放上层1分钟上色
- 第6步.
出炉
拿出蛋挞皮就马上预热烤箱210度这样
奶热一下,加热到能融化糖就可以了
凉至40度左右,接近手温,加入鸡蛋(全蛋)搅拌均匀
我没筛网没筛,最好是筛一下,那样的话蛋挞液会更细腻,然后倒入蛋挞皮上,大概倒8 9分满这样
放入烤箱中层210度,烤18分钟这样,在放上层1分钟上色
出炉