椰子油海鲜团式炒面

椰子油海鲜团式炒面

椰子油海鲜团式炒面的做法说明

浓浓的海鲜椰子油香味闻着津津有味~!

椰子油海鲜团式炒面的食材和调料

2块(120克)
30克
5克
浓汤宝一个
椰子20毫升
七味唐辛子5克
胡椒粉4克
2克
生抽5毫升
淀粉10毫升
A去皮胡萝卜80g
虾米30g
银鱼30g
海瓜子30g

椰子油海鲜团式炒面的做法与步骤

  1. 1.

    洗净的大葱切斜刀段;去皮胡萝卜切片;面饼入沸水煮90秒,捞出待用

  2. 2.

    炒锅置火上,放入一半椰子油超热,倒入面条炒数下至水分收干,加一半盐、胡椒粉调味,煎炒约2分钟至两面焦黄,中途需翻面1~2次,关火后盛出,装盘待用。

  3. 3.

    另起锅,倒入剩余椰子油,爆香大葱,放入A炒匀,加清水,放入浓汤宝煮融化,加生抽、盐、胡椒粉调味、倒入水淀粉勾芡,盛出,放入2上,撒七味唐辛子、葱花即可。

小贴士

料很多、汁很足、略带椰子油椰香味的香脆炒面

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