夏普水波炉成长记—日式炸猪排
夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法说明
日亚败的夏普XW400，全日文说明书上与菜谱，只能傻瓜式操作，男神各种找说明书各种翻译，然后基础键明白了，按照菜单的水波炉处女作
夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法与步骤
- 第1步.
上段指水波炉上层，傻瓜式的按着说明书选择。这配方选的是3～4人份的。 猪排每片约130克，用肉锤敲打，撒盐黑胡椒腌制备用。锅内入橄榄油和面包糠炒制金黄备用
- 第2步.
腌制好的猪排均匀裹上面粉，拍掉多余的干粉裹上全蛋液，再均匀裹上面包糠（千万要多裹一些，我面包糠裹少了，成品没那么酥，猪排我买的偏小，所以多烤了两片）。猪排放到烤盘上，按图一的操作即可。
- 第3步.
包菜洗净切细丝，凉白开加适量盐泡去涩味，过滤
- 第4步.
西兰花浓汤
小贴士
慢慢摸索中
