入味五香茶叶蛋

入味五香茶叶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   清水烧开，水开后小火煮鸡蛋约7分钟，煮的时候可以放一点点盐。

   
2. 第2步.

   将鸡蛋过一下冷水，再用勺子轻轻敲打鸡蛋，把鸡蛋壳弄碎。

   
3. 第3步.

   将鸡蛋放入汤锅，加八角、桂皮、生抽、老抽、盐、糖、红茶包，加水，煮约15分钟，关火，焖一会儿。

   
4. 第4步.

   将鸡蛋浸泡在汤汁里一晚上。