椰奶布丁

椰奶布丁的做法说明
这是中学第1次烹饪课做的甜品, 不过到现在还记得因为糖放多了甜到腻(≧▽≦)
椰奶布丁的做法与步骤
- 1.
把鱼胶粉慢慢过滤到沸水中,然后搅拌至融化
- 2.
把牛奶隔水加热,慢慢加入砂糖搅拌到融化
- 3.
把牛奶和鱼胶粉水一起搅拌
- 4.
将所有食材加到一起搅拌
- 5.
装到容器中,放入冰箱冷藏三到四小时
- 第6步.
美味的布丁就完成了
小贴士
如果赶时间可以放到冷冻室,冷冻两个多小时就完成了
倒入容器前可以把布丁水过滤减少颗粒感,吃起来更滑
如果不喜欢太甜,可以把砂糖的分量减少