彩色螺纹酥

彩色螺纹酥的做法与步骤
- 第1步.
油心分成四分,加入色素,分成每个6克每个颜色15个
- 第2步.
水皮分成每个24克共15份
- 第3步.
水皮擀开加入四个颜色的油心,颜色随意放
- 第4步.
然后对折捏紧
- 第5步.
包紧后,擀开
- 第6步.
卷起
- 第7步.
松弛一会,来擀开
- 第8步.
卷起
- 第9步.
松弛一会
- 第10步.
切开
- 第11步.
中间切面在下面,擀开
- 第12步.
包上40克馅料,我用的是枣泥
- 第13步.
上火200下火180烤16分钟
- 第14步.
成品
油心分成四分,加入色素,分成每个6克每个颜色15个
水皮分成每个24克共15份
水皮擀开加入四个颜色的油心,颜色随意放
然后对折捏紧
包紧后,擀开
卷起
松弛一会,来擀开
卷起
松弛一会
切开
中间切面在下面,擀开
包上40克馅料,我用的是枣泥
上火200下火180烤16分钟
成品